A tavasz a megújulás időszaka, amihez a méregtelenítés is hozzátartozik, hiszen a kevés mozgás és a nehéz, sokszor egészségtelen ételek miatt, télen lerakódott káros anyagoktól ilyenkor lehet a legegyszerűbben megszabadulni. Ebben segítenek a friss gyümölcsökből és zöldségekből készített tavaszi méregtelenítő turmixok.
Bármennyire is próbálunk egészséges életmódot folytatni, a téli időszakban még így is megnőhet a szervezetünkben, és különösen az emésztőrendszerünkben az óhatatlanul lerakódó káros anyagok mennyisége. Ezért ajánlott az évszakváltáskor a méregtelenítő- és tisztítókúra elvégzése, amivel felgyorsíthatjuk a mérgek távozását, ezáltal tehermentesíthetjük a méregtelenítést végző szerveinket. Sokat segítenek ebben a prebiotikus rostokban gazdag, tavaszi gyümölcsök és zöldségek, hiszen a rostok hozzájárulnak a bélflóra egyensúlyának helyreállításához, szinte kitakarítják a bélrendszert, támogatják a fogyást és a védik az érrendszert.
Válasszunk tavaszi méregtelenítő turmixokat
Bár a nyers, tavaszi növények igazi szuperélelmiszerek, amelyek önmagukban is nagyszerű méregtelenítők, és feltöltik szervezetünk kiapadt tápanyagraktárait, ízük vagy nehezebb elkészíthetőségük miatt, nem mindig jelentenek megoldást. Nem úgy, mint a tavaszi méregtelenítő turmixok, ezek ugyanis változatosak, gyorsan rendelkezésre állnak, és különösebb előkészületek nélkül, bármikor fogyaszthatók. Nagy előnyük, hogy olyan, egyébként fontos gyümölcsöket, zöldségeket is tartalmazhatnak, amik egyébként nem szerepelnek a kedvenceink között: az ízüket könnyen „elnyomhatjuk” más, szintén jótékony összetevőkkel.
Hogyan készítsük?
A tavaszi méregtelenítő turmixok elkészítése rendkívül egyszerű: a hozzávalókat egyszerre behelyezzük a turmixgépbe, minimum fokozaton indítunk, majd addig emeljük a fordulatszámot, amíg homogén állagú italt nem kapunk. Lehetőleg azonnal fogyasszuk, hűtőben néhány óráig tárolhatjuk.
Zöldteás káposztaturmix
Hozzávalók:
- 3 bögrényi darabolt, nyers kelkáposzta
- ½ csésze zöldtea
- 1 bögrényi friss, darabolt eper
- 1 db aszalt datolya
- 2 csészényi szója, vagy rizstej
- ¼ csésze chia mag
Ne feledjük, hogy a káposzta hiába nagyszerű rostforrás, az arra érzékenyeket felfújhatja.
Reggeli frissítő méregtelenítés
Hozzávalók:
- 250 ml szójatej vagy rizstej
- 1 db banán
- 1 kis maroknyi lemezes mandula
- 3 db aprított aszalt szilva
- ¼ csésze chia mag
Ízesítéshez használhatunk 1 kk mézet, vagy melaszt. A chia magokat a kész turmixra hintjük.
Méregtelenítő gyümölcsös turmix
Hozzávalók:
- 250 ml szénsavmentes ásványvíz
- 1 db aprított aszalt szilva
- 1 bögrényi feketeszőlő
- 2 db eper
Ez a turmix javítja a vérkeringést, valamint elősegíti a puffadás elkerülését is.
Zöldséges detox
Hozzávalók:
- 200 ml szénsavmentes ásványvíz
- 2 db kisebb, hámozott és darabolt alma
- 1 db kisebb, hámozott, darabolt uborka
- 2 db megmosott, darabolt fejes káposzta (levél)
- 1-2 kk reszelt, friss gyömbér
- 2 kk napraforgó- vagy búzacsíra
A detox zöldségturmix nemcsak a toxinokat távolítja el, de pillanatok alatt feltölt energiával. Gyakori fogyasztása üdévé és frissé varázsolja bőrünket is! Éhgyomorra fogyasszuk.
Tavaszi méregtelenítő turmix édesszájúaknak
Hozzávalók:
- 1 pohár szója- vagy rizstej
- 1 kk keserű kakaópor
- 1 kk méz vagy juharszirup
- 1 db darabolt banán
Ezt a turmixot fogyaszthatjuk éhgyomorra, reggeli helyett is kiválóan megállja a helyét.
Zöldfűszeres mangóturmix
Hozzávalók:
- 2 bögrényi hámozott, darabolt mangó
- 1 pohár frissen facsart narancslé
- 1 pohár répalé
- Pár levél friss menta, bazsalikom, zsálya, vagy tárkony
Bővelkedik vitaminokban és ásványi anyagokban. A tavaszi méregtelenítő turmixhoz adott fűszernövények serkentik az emésztést, és javítják a renyhe bélmozgás okozta tüneteket.
Málnás-gránátalmás antioxidáns bomba
Hozzávalók:
- 2 bögrényi málna
- 1 pohárnyi gránátalmalé
- 1 pohár szénsavmentes ásványvíz
Amennyiben szeretnénk azonnal felfrissülni, a turmixhoz használhatunk fagyasztott málnát is!
Vérfrissítő spenótturmix
Hozzávalók:
- Egy csokornyi (kb. 1 bögrényi) friss, mosott, nyers spenót (a bébi változat is jó)
- Pár friss mentalevél
- Egy maroknyi mosott petrezselyem
- Pár mosott fejes saláta levél
- 1 ek frissen facsart citromlé
- 2-3 szelet friss gyömbér
- 1 db kis uborka
- 1 db zellerszár
- 4 db jégkocka
A jégkockák kivételével összeturmixoljuk a hozzávalókat. A jeget a pohár aljában helyezzük el, és ráöntjük a kész keveréket. Méregtelenít, energiával tölt fel, melegebb napokon az egyik legegészségesebb hűsítő.
Áfonyás egészségturmix
Hozzávalók:
- 1 pohárnyi áfonya
- 1 db kisebb banán
- 1 kk lenolaj
- A kívánt állagtól függően szénsavmentes ásványvíz
Az egyik legjobb antioxidáns tavaszi méregtelenítő turmix, további előnye, hogy a lenolaj hozzáadásával pótolhatjuk szervezetünk többszörösen telítetlen zsírsavainak hiányát is.
Zöldséges-gyümölcsös zöld varázslat
Hozzávalók:
- 100 g fejes káposzta levél
- 1 maroknyi friss petrezselyem
- 2 pohárnyi víz
- 1 db érett banán
- 1 db zöldalma
- 1 csipet kurkuma vagy curry
A zöldségek és gyümölcsök, na meg a fűszerek hozzájárulnak a szervezet természetes méregtelenítési folyamatainak felgyorsításához, valamint feltöltik vitamin, és ásványi anyag készletünket.
Tudtad?
Általában érdemes este elfogyasztani a méregtelenítő turmixokat, mert könnyen meghajthatnak. Ha viszont kitapasztaltuk a személyre szabott hatásukat, bátran kezdjük velük a napot!