Ha a probiotikus baktériumokról, azaz a probiotikumokról esik szó, a legtöbben nem a lapos hasra gondolnak. Pedig, a fogyókúra probiotikumokkal igazán hatékony lehet, érdemes kipróbálni!
Számos súlyos betegség, köztük a szív- és érrendszeri elváltozások, a cukorbetegség, egyes rákok és emésztőrendszeri rendellenességek is közvetlenül kapcsolatba hozhatók az elhízással. Egészségünk megőrzése érdekében, ezért rendkívül fontos a túlsúly megelőzése és megszüntetése.
Járványról van szó
Az elhízás nyugodtan nevezhető világjárványnak, hiszen az Egészségügyi Világszervezet (World Health Organisation, WHO) adatai szerint 1980 és 2014 között megkétszereződött a túlsúlyos emberek száma. Minden évben, több millióan vesztik életüket az elhízás miatt, a halálesetek száma ráadásul folyamatosan emelkedik. Ezért, szó szerint létfontosságú az egészséges testsúly megőrzése, amiben a mindennapos mozgás, az aktív életmód és a megfelelő étrend mellett a probiotikumok kaphatnak kulcsszerepet.
Egészségvédő bélflóra
Már régóta közismert, hogy az emberrel társbérletben élő, és különösen a vastagbélben található bélflórát felépítő jótékony mikroorganizmusok, jelentős mértékben hozzájárulnak az emberi szervezet egészséges működéséhez. A bélflóra baktériumai közreműködnek a vajsav, egyes aminosavak, a B7-, a B12- és a K-vitamin előállításában, javítják az emésztést, a vas, a magnézium és a kalcium felszívódását. Segítenek megelőzni a bélrendszer gyulladásait és a vastagbélrákot, valamint akadályozzák a betegségeket okozó káros mikroorganizmusok szaporodását és megtelepedését az emésztőrendszerben. És még valami: mivel az immunsejtek mintegy 70-80 százaléka a vastagbélben található, a bélflóra állapota a szervezet védekezőképességét is közvetlenül befolyásolja. Miközben a probiotikumok feldolgozzák a prebiotikus rostokat (prebiotikumok), rövid láncú zsírsavak is képződnek, amelyek egészségesen tartják és táplálják a bélnyálkahártya sejtjeit.
Bélflóra és túlsúly
A fentiek mellett, van még egy fontos tulajdonsága a bélflóra jótékony baktériumainak: emésztőenzimeket is előállítanak, így közvetlenül támogatják az anyagcserét és a tápanyagok lebontását. Kifejezetten a szénhidrát- és zsíranyagcserét segíti, a szintén a probiotikumok közreműködésével termelődő B7-vitamin. Amennyiben ezek a folyamatok megfelelően működnek, kisebb az esélye az elhízásnak, valamint fogyókúra esetén, gyorsabban elérhető a kívánt testsúly. Az sem szabad elfelejteni, hogy a probiotikumok számára táplálékul szolgáló rostok, a vastagbél megtisztításával, ugyancsak hozzájárulnak a megfelelő anyagcseréhez, sőt, a lerakódások eltávolításával a kisebb mértékű súlyvesztéshez is.
Jóllakottság és a bélbaktériumok
A bélflóra probiotikus (jótékony) baktériumainak egészségvédő tulajdonságaiból indultak ki a Vanderbilt Egyetem (Vanderbilt University) kutatóit, akik Sean Davies egyetemi adjunktus vezetésével, egereken vizsgálták a genetikailag átalakított bélbaktériumok egészségvédő hatásait. Egy biztonságos baktériumtörzs, a hasmenés kezelésére közel egy évszázada használt, probiotikus E. coli Nissle 1917 módosítását végezték el annak érdekében, hogy nőjön a NAPE hormon termelődése. Ez egyébként egy természetes folyamat, a zsír emésztésekor ugyanis a hormon minden alkalommal megjelenik a vékonybélben, és a jóllakottság érzését közvetíti az agyba. Korábbi kísérletek bebizonyították, hogy az elhízott állatok nem tudnak elegendő NAPE hormont előállítani, ezért többet esznek, mint amennyire szükségük lenne. Ebből egyenesen következik, hogy a hormon a fogyókúra hatásosságát is fokozhatja, hiszen, ha sikerül a mennyiségét növelni, hamarabb kialakul a teltségérzet.
Ígéretes eredmények
Pontosan ezt a hatást váltja ki a genetikailag megváltoztatott E. coli Nissle 1917 bélbaktérium. Az ezzel kezelt, magas zsírtartalmú étrendre fogott egerek, kevesebbet ettek, kisebb volt a súlygyarapodásuk, és kevésbé voltak fogékonyak a cukorbetegségre, mint azok az állatok, amelyek nem részesültek a kezelésben. Ráadásul, a Journal of Clinical Investigation szaklapban megjelent tanulmányból az is kiderül, hogy a baktériumot kapó állatok általános egészségi állapota is jobb volt. A Vanderbilt Egyetem kutatói szerint, a fogyókúra probiotikumokkal emberek esetében is működhet, gyakorlati alkalmazásához azonban még további vizsgálatokra lesz szükség.